ワンタンメン
ワンタンメンが好きで、
ラーメン屋に入ってメニューにあると、
無条件で頼んでしまう。
今日昼に入ったラーメン屋もワンタンメンがあって、
店に入る直前まで
「今日は暑いから冷やし中華かなぁ」などと思っていたのに、
ワンタンメン頼んじゃったよ…orz
ただでさえ暑かったのに、
余計暑くなってしまいましたよ。
でも、なかなかウマー。
ワンタンの皮は薄い方がやっぱり美味しいですね。
職場のすぐそばにあるラーメン屋（今日の所とは別の店）は
どうも皮を餃子用のものを使っているのではないか、と。
おまけにタネが入っていない。
たくさん入っていなくてもいいけれど、
あの薄い皮とタネのハーモニー（とか言ってみるテスト）がいいんではないか。
はたまた別の店の肉ワンタンメンは、
ワンタンが餃子ほど大きくて、
隠し味のゆず？ゆずこしょう？がきいていてとても美味しいのでした。
食べたくなってきた。
