ご飯のおかずにおつまみに

①こんにゃく１〜２枚は短冊に切り、茹でておく。
②鍋に油をひき、茹でたこんにゃくを炒める。
③こんにゃくに油が馴染んだら、サバ缶一缶をほぐしながら入れる。
④キムチの素をお好みの量入れ、醤油で味を調える。
⑤水気がなくなるまで煮込む。

簡単な上にｳﾏｰ。
白いご飯が進みますよ。
今日の夕飯に作りました。
惜しむらくはキムチ臭くなることだ、息が。